فصل اول:مخلوط و جداسازی مواد
خلاصه درس
ایزوتوپ:به اتم های یک عنصر که دارای عدداتمی یکسان وعددجرمی متفاوت باشندایزوتوپ می گویند.
شربت آبلیمو مخلوط و اب مقطر خالص. وسکه ناخالص
ایزوتوپ:به اتم های یک عنصر که دارای عدداتمی یکسان وعددجرمی متفاوت باشندایزوتوپ می گویند.
بیشتر موادی که ما از آنها استفاده میکنیم از دو یا چند ماده تشکیل شده اند. مواد مخلوط موادی هستند که از چند ماده تشکیل شده اند. مواد خالص موادی هستند که از ماده یک تشکیل شده اند. مهمترین خواص مخلوط ها: اجزای تشکیلدهنده مخلوط خواص اولیه خود را حفظ کنند. مخلوط همگن مخلوطی است که در آن مواد تشکیل دهنده مخلوط به طور یکنواخت در هم آمیخته اند. مواد ناهمگن یا تعلیقه موادی هستند که ذرات جامد به صورت معلق در مایه پراکنده اند. هر محلول حداقل از دو جزء حل شونده و حلال تشکیل شده است. موادی که ph آنها از ۷ کمتر باشد اسیدی هستند. موادی که ph آنها از ۷ بیشتر است خاصیت بازی دارند. برای جداسازی چربی از شیر از دستگاه گریزانه و برای جداسازی یاخته های خون از خوناب نیز از همین دستگاه استفاده میشود.
نکته رسوب دادن (ته نشین) شدن از ویژگی های مخلوط سوسپانسیون است
ویژگی مخلوط همگن شفاف نور از آن عبور میکن و مسیر عبور نور مشخص نیست
یکی ازویژگی موادچیست ؟اجزای تشکیل دهنده آن خواص اولیه خودراحفظمی کنند.
مخلوط ها متنوع اند.
مواد خالص و ناخالص داریم که خالص از عنصر و ترکیب درست می شوند و مواد ناخالص یا مخلوط از همگن و ناهمگن درست میشود
گلوکز+اکسیژن[انرژی+کربن دی اکسید +بخار آب
خالص و ناخالص همگن و ناهمگن حلال و حل شونده اسیدها و بارها